Armando

Armando er næsten født ind i de italienske kødgryder, da han hele sin barndom kom i sin fars restaurant på Sicilien, hvor han for øvrigt allerede blev køkkenchef som teenager, inden turen gik mod Danmark.

Her åbnede de en italiensk restaurant på havnen i Dragør, som de dog lukkede i 2014 for at tage til den norditalienske by Bolzano, hvor de åbnede Ristorante L’Imperatore i et hus, hvor Kejser Joseph engang har boet. Italienskkyndige kan måske også gennemskue at navnet L’Imperatore lige præcis betyder kejser. L’Imperatore o Bolzano kører stadigvæk, men bliver i dag styret af Armandos søster.